인삼 술

 

 

2003년 풍기 인삼으로 담근 술

 

 

 

<인삼의 효능>

 

.원기회복(元氣回復)
.건위(建衛) 및 지사(止瀉)
.해열(解熱) 간기능강화(肝機能强化)
.항결핵작용(抗結核作用) 이뇨작용(利尿作用)
.혈압조절(血壓調節) 지혈작용(止血作用)
.소염향균작용(消炎抗菌作用) 강심작용(强心作用)
.신경강장제(神經强壯劑) 종창치유작용(腫瘡治癒作用) 등이다

* 인삼의 면역계에 대한 효능

또한 최근의 과학적연구 및 분석에 의해서도 인삼의 효과는 중추신경계, 스트레스의 방지,
물질대사, 성행위, 성기발육, 혈압조절, 생체의 저항기능 등에 약효가 있음이 증명되고 있다.
그리고 이러한 인삼의 종류 및 가공제품도 여러가지가 있는데 그 중 중요한 것을 보면
우선 인삼의 종류로는 홍삼, 백삼 및 당삼의 3종으로 구분되고 가공제품으로는 인삼차,인삼과자,
인삼분말(人蔘粉末), 인삼액제(人蔘液劑), 인삼정(人蔘精), 인삼유동(人蔘流動)농축액,
인삼드링크제, 인삼엘릭서, 인삼시럽 및 인삼주등 12개종이 있다.

인삼은 암세포의 증식을 억제할 뿐만 아니라 암세포를 정상 기능을 갖는 세포로 분화시킨다.
역학 조사를 통하여 인삼 복용과 암유발과의 관계를 조사한 결과 인삼 복용자에서 암유발 확률이
낮았으며 인삼 복용 횟수가 많을수록 그 확률은 더욱 낮아졌다.
항암제의 작용을 증강시키고 백혈구 감소등의 부작용을 경감시킨다.